「あいーと」は、通常の食事の外観を大切にしながらも、極めて軟らかい物性を実現しました。咀嚼力が低下した方にも、食べる楽しみといきいきとした生活を感じていただきたい。そんな想いから開発にあたりました。

詳細はこちら

摂食回復支援食「あいーと」を、
どのような思いでつくったのか？
開発担当者たちの思いをご紹介します。