専門誌「ヒューマンニュートリション」　掲載のお知らせ

専門誌「ヒューマンニュートリション」にあいーと関連の事例報告が掲載されました。

掲載誌：ヒューマンニュートリション No.36 栄養管理の症例と実践 2015.7-8月号　P76～81

タイトル：「咀嚼機能の低下した施設入所者に対する「あいーと」の使用試験　‐認知症入所者の食事満足度定量化の試み‐」