今回は、「あいーと」の「すき焼き風寄せ煮」にピッタリな副菜レシピをご紹介。
ぜひ一度作ってみてくださいね。
かぼちゃの甘煮
かぼちゃ・・・・50g
①かぼちゃの皮を剥き、一口大に切る。
②鍋にかぼちゃ、砂糖、塩、だしを入れ、強火で沸騰するまで加熱する。
③沸騰したら落し蓋をし、中火で水分が少なくなるまで加熱する。
④フォークなどでマッシュ状につぶす。
卵のみそ汁
みそ・・・・・大さじ2/3
①だしを火にかけ、みそを溶かし入れる。
②ひと煮立ちさせ、とき卵をまわし入れる。
【1食分の栄養成分】
| レシピ名 | エネルギー | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | 食塩相当量 |
| (kcal) | (ｇ) | (ｇ) | (ｇ) | （ｇ） | |
| 軟飯（160g） | 214 | 3.7 | 0.5 | 46.3 | 0 |
| すき焼き風寄せ煮 | 68 | 5.1 | 0.9 | 10.3 | 1.7 |
| かぼちゃの甘煮 | 65 | 1 | 0.2 | 15.3 | 0.3 |
| 卵のみそ汁 | 68 | 5.2 | 3.8 | 2.7 | 1.6 |
| 合計 | 415 | 15 | 5.4 | 74.6 | 3.6 |
レシピ協力：マルゼン薬局株式会社
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